Nuestras creaciones…

Carta

Para que el viaje sea más agradable y más diverso,
todos nuestros platos se pueden probar en raciones o medias raciones.

Anchoa / brioche / mantequilla ahumada

26€ / 13,5€

Atún rojo / mantequilla de pimienta

27€ / 14€

Puerro / sardina ahumada / bearnesa

23€ / 12,5€

Empanada / rabo / chile habanero

20€ / 10€

Oreja / salmón / melón

25€ / 13€

Huevo campero / ceviche caliente / gambas

25€ / 13€

Garbanzo ahumado / codorniz / romesco

26€ / 13,5€

Corvina / castaña / vino tinto

27,5€ / 14,5€

Ravioli de jabalí / caldo de carne / shitake

28€ / 14,5€

Costilla de ternera / zanahoria / comino

29€ / 15€

Callos

20€ / 11€

La selección de postres de Malabar cambia
semanalmente. Todos salen 8€ y se los contamos al final
de la comida

Pan & Aperitivo por persona 2€
Consulta los alérgenos con nuestro personal