Hemos sido seleccionados como uno de los restaurantes recomendados por la prestigiosa Guía Repsol. Este reconocimiento no solo destaca nuestro compromiso con la calidad, sino también nuestro esfuerzo por ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y cuidada.
En 2025 hemos sido de nuevo Recomendados en la GUÍA MICHELIN, la distinción que reconoce la mejor relación calidad/precio en la gastronomía. Esta recomendación destaca nuestra cocina cercana, reconocible y, sobre todo, deliciosa, accesible para todos los públicos.
Hoy nos hemos escapado de Madrid para sentarnos a la mesa con Yago Márquez. Hace ya un año trasladaron Malabar Bistro de Navacerrada a Becerril de la Sierra para asentarse en un espacio más amplio con una preciosísima y frondosa terraza en la que saborear las noches de verano con reminiscencias de patio andaluz, de paredes blancas y bombillas en el techo de madera.