En 2025 hemos sido de nuevo Recomendados en la GUÍA MICHELIN, la distinción que reconoce la mejor relación calidad/precio en la gastronomía. Este premio destaca nuestra cocina cercana, reconocible y, sobre todo, deliciosa, accesible para todos los públicos.
En Malabar, nuestra carta cambia con frecuencia, apostando por productos locales y notas exóticas. Calidad, técnica y pasión, ahora también en 2025 reconocidas por la prestigiosa Guía Michelín.